- убойная масса скота
-
убойная масса скота
Масса парной туши после полной ее обработки, включая субпродукты и жир-сырец.
[ГОСТ 18157-88]
Тематики
- продукты убоя скота
Обобщающие термины
- приемка, предубойное содержание, убой и переработка скота
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.
Масса сельскохозяйственных животных — масса тела сельскохозяйственных животных, важный хозяйственно биологический показатель, характеризующий рост и развитие животных. По изменениям массы за определённый период судят о скорости роста и развития животных, о результатах их… … Большая советская энциклопедия
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Непищевые белковые отходы переработки скота — 44. Непищевые белковые отходы переработки скота Сырье, полученное после обработки туши и органов скота, не имеющее пищевого и специального назначения, используемое для производства кормовой и технической продукции. Примечание. К непищевым… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации